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做辣椒酱赚钱:这种海南产的辣椒酱 做法多样真的很赚

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57赚钱编辑部-爽爽
  黄灯笼辣椒是海南的特产,吃法多种多样,最简便的是做成黄灯笼辣椒酱,保存时间长久,味道又足够鲜辣。做辣椒酱赚钱可以试试这个,特别是海南当地的,做辣椒酱赚钱都可以试试!今天就和大家分享一个简单懒人版的黄灯笼辣椒酱的做法。了解了做法,网上赚钱,才能做辣椒酱赚钱!
  
  一、黄灯笼辣椒酱的做法之蒜蓉版
  
  做法:1、材料清单:
  
  黄灯笼辣椒8-10个、蒜0.5头、1勺盐、塑胶手套1副(PS:黄灯笼辣椒世界排名第10,据说有15万的辣度,为了保护我们的小手手,姐妹兄弟们,在制作时,塑胶手套必不可少,一定要备上哦!)、玻璃小盆1个、小号玻璃罐1个、筷子1双。
  
  2、将黄灯笼辣椒清洗后晾干切成细碎小块,蒜剥皮洗净晾干后用蒜蓉神器压成蒜末。
  
  3、将细碎小块的黄灯笼辣椒和蒜末倒在干净无水无油的玻璃盆中,加入盐用筷子搅拌均匀,静置10-20分钟。
  
  4、将搅拌好的蒜蓉黄灯笼辣椒酱用筷子拨进玻璃罐中,压实。扣好玻璃罐,室温的温度下,阴凉处储存3-5天就可以了。
  
  以上就是简单的做法,想要做辣椒酱赚钱的可以试试这个!还有人说,自己不在海南,怎么办呢?不在海南很难做辣椒酱赚钱,但是可以从海南批发这个辣椒酱去卖,或者用这个辣椒酱做肥牛或者酸菜鱼,味道真的好极了,在饭店里推一推,绝对赚的盆满钵满!下面来介绍两种方法:
  
  二、卖黄灯笼辣椒酱酸汤肥牛赚钱
  
  家里有开饭店的真的可以试试黄灯笼辣椒酱酸汤肥牛,很容易做,味道好,这个菜做出来绝对卖爆了!赚钱真的很简单。
  
  1.准备材料
  
  要做酸汤肥牛,首先需要准备肥牛、莴笋、小米椒、白醋以及黄灯笼辣椒酱。
  
  2.具体步骤
  
  首先将莴笋和小米椒切好,肥牛下锅开水焯熟,捞起备用,热锅里倒入适量油,将黄灯笼辣椒酱,小米椒倒入锅中,炒熟,加水和莴笋,等锅烧开后再将肥牛倒入,加入白醋、盐调味,静等两分钟,一道鲜美可口,酸爽麻辣的酸汤肥牛就做好了。
  
  酸汤肥牛耗时短,味道酸辣爽口,是一道常见的家庭菜。现在正值秋季,吃上一道热乎乎、酸爽麻辣的酸汤肥牛,足矣让你拥有一整天的好心情。自己做的酸汤肥牛,想放多少肉就放多少肉,经济实惠安全有保障,欢迎尝试哦!
  
  三、卖黄灯笼辣椒酱金汤酸菜鱼赚钱
  
  1.准备材料
  
  要做金汤酸菜鱼,首先需要用到鱼片(龙利鱼或黑鱼)、酸菜、黄灯笼辣椒酱、葱、姜、花椒和干辣椒。此外还可以根据个人喜好往里面加金针菇、娃娃菜、干豆腐皮等。
  
  2.制作步骤
  
  将鱼片放入水中浸泡5分钟,再洗净。鱼片撒上适量盐、面粉,搅拌均匀,放置备用。将酸菜、葱、姜、花椒和干辣椒切好,热锅下油,煸炒葱、姜、花椒和干辣椒,再加入酸菜和黄灯笼辣椒酱,加水烧开,放入鱼片以及金针菇、娃娃菜等材料,加入适量食盐调好味待煮熟后即可食用。
  
  做辣椒酱赚钱的法子很多,不要只是想着卖辣椒酱,也可以卖相关的衍生产品!

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