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卖臭豆腐赚钱吗—卖臭豆腐赚钱,流动摊子一个月都能收入过万

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57赚钱编辑部-瑶瑶

        臭豆腐作为有名的小吃,受到很多人的喜爱,你喜欢吃臭豆腐吗?我特别喜欢吃臭豆腐,每次出去逛街,如果遇到卖臭豆腐的,一定要吃上一份。那么卖臭豆腐赚钱吗?今天我们就一起来讨论一下。
        一般卖臭豆腐都是摆摊现做现卖来进行销售的,豆腐的成本本来就比较低,然后把豆腐进行发酵作用以后变成臭豆腐,它的成本跟豆腐的成本基本上是一样的。但是因为通过发酵以后又用油炸过,所以臭豆腐的体积会比以前会大很多,在卖的时候一份臭豆腐的利润自然就变大了。
        之前遇到一位老大爷,他在卖臭豆腐,我就问他卖臭豆腐赚钱吗?他说赚的,但是因为他长时间站着炸臭豆腐,所以自己的腰椎不好,身体落下一身的毛病,基本上卖臭豆腐赚的钱全部都用来看病了。我问他一个月大概有多少钱的收入,他说也就是两三万块钱,我在想一个月两三万块钱,一年下来有30多万,对于一般的家庭来说,这样的收入算是非常高了。
        那么既然卖臭豆腐这么赚钱,网上赚钱,怎么样能够避免他的一些弊端呢。从这位老大爷的经验来看,卖臭豆腐的主要弊端,就是因为长期站着炸臭豆腐而造成的。那么是否可以考虑,最简单的改善办法就是不站着卖臭豆腐,那么可以把摊位的工作台降低一点,可以考虑坐在那里炸臭豆腐,如果觉得这样子可行,那么最好,如果不可行的话,那么可以考虑把自己的臭豆腐推广出去,而不是简简单单的是摆一个摊来卖臭豆腐。
        臭豆腐,几乎人人都喜欢吃,那么可以考虑把臭豆腐推广到其他小吃店里进行销售。也并不是每个卖臭豆腐的都特别赚钱,这位老大爷之所以比较赚钱,主要原因在于他家的臭豆腐要比别家的好吃,具体原因也我们这些食客说不上来,可能是因为在发酵豆腐方面他做的更好吧。
        所以想卖臭豆腐赚钱,首先自己的臭豆腐要好,其次要把它推广开来,可以考虑进行异业合作,或者给其他卖臭豆腐的摊位进行供货,这也也是一个不错的赚钱办法。也可以把自己的臭豆腐推广到一些小吃店里,美食街以及一些饭店甚至都可以进行合作。不过因为臭豆腐它的味道比较特别,所以对于不吃的人来说,可能有点不能接受,因此在合作的时候,这一方面的因素也要考虑进去。卖臭豆腐赚钱,大概需要注意的地方就是这些。
        如果你决定卖臭豆腐赚钱,那么就一定要研究好臭豆腐前期的发酵工艺以及配料的研制,最好能受到大众的喜欢,这样子卖臭豆腐赚钱吗的问题就迎刃而解了,今天的分享就到这里,希望以上信息能够帮助到你。


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