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开水果店赚钱—开水果店赚钱有哪些注意事项

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57赚钱编辑部-瑶瑶

前段时间公司招聘运营专员,咨询面试的人特别多,其中有一个做水果店的应聘者给我留下的印象比较深刻,在我的记忆力,开水果店赚钱挺容易的啊,他为什么还要出来找工作,难道这个行业也不是那么容易?今天我们就一起来讨论一下。
我们先来看看开水果店的地方。水果店最好开在居民区,或者离居民区比较近的地方,因为水果一般买了以后都是带回家吃,很少有人买了水果,一边走路一边吃的,一来水果有果皮需要处理,而来有的个头比较大,是需要切开吃的,所以水果店最好开在小区或者小区附近。
其次,水果主要以甜为主,所以对于口感不佳的水果,最好少进或者不进,不要贪图便宜,进一些口味不好的水果,本来应该是甜的,而你进了一些酸溜溜的水果,你想谁会买啊,因为大家买水果无非就是甜,水份高。如果苹果变成酸的了,或者吃起来是面的,那么80%的人宁可不吃,很少有人喜欢吃酸的,或者吃起来不够脆的苹果,其他水果也一样的道理。
大家在买水果的时候还会挑选比较新鲜的水果,因为新鲜的一般口感比较好,卖相好,所以在进水果的时候也要特别注意水果的新鲜度。
水果店的品种多也是比较重要的,网上赚钱,因为现在交通发达,对于南方的水果,北方人也很喜欢吃,或者北方的水果南方人也很喜欢吃,所以无论是那种水果,水果店里最好都进上,这样避免了有一些特别喜欢吃异地水果的客源的流失。但是需要注意的是,对于一些不容易保存的水果,最好少进一些,因为太容易坏的水果,很难保证他的新鲜度,经常去买的顾客发现你店里的某些水果不新鲜,就会觉得整体的新鲜度也有问题,这是从点影响面的典型例子。
根据地段不同,定价也应该有差别,虽然大家都喜欢物美价廉,但是在高端地段如果卖的太便宜,顾客可能会觉得便宜没好货,所以连看都不看,而如果在低端消费区定价太贵,人们看着东西好但是买不起,也一样没有生意。
如果你想开水果店赚钱,那么就要懂得水果店的运营和管理,而且能根据季节的变化选择合适的水果来卖,同时对水果店的环境和果品的摆放也应该有所讲究,只有这样才能保证开水果店赚钱。

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