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开酒吧赚钱吗—想开酒吧赚钱,最好先去找个酒吧上班

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57赚钱编辑部-牧牧

有人问我,开酒吧赚钱吗?我觉得这个问题问的很奇怪,因为说实话,360行,行行出状元,更何况现在何止360行,所以无论开什么店,都有人赚钱,也有人不赚钱,所以问开酒吧赚钱吗的人,其实是对自己的不肯定,这属于一个伪命题。那么究竟应该怎么做,才能打消开酒吧赚钱吗这个疑虑。
首先你需要明确的知道,酒吧是属于娱乐型的餐饮机构,他除了提供酒水,还可以提供简餐,甜品,但是开个什么样式的,全凭你自己的个人性格和风格来定。你要明白来酒吧消费的都是什么人群,他们的喜好是什么。有年轻人来这里找乐子的,也有中年大叔来这里买醉的,还有就是为了找自己第二春的,各种各样的人都有,但是如果你想开一个主题酒吧,只允许某一类人进来消费,那也不是不可能,毕竟酒吧是一个相对私密的社交场所,除非来得所有顾客都是喝醉后口无遮拦的人。
其次,开酒吧还需要有一定的社会关系,因为酒吧人杂,所以也就成了一些恶势力聚集的地方,所以,如果有人在你店里闹事,你就必须要用你的社会关系帮你搞定这些事情,如果不能清理干净,那么闹事者会没完没了,隔三差五来找麻烦,最终自然会影响酒吧生意。
然后,对于调酒师的要求也是比较高的,好的调酒师可以调出价格不菲,口感好,又受欢迎的酒,而一般调酒师自然没那么受欢迎,作为酒吧经营者的你,应该也精通调酒,如果不会,那么就学习,首先把自己培养成一流的调酒师,作为老板让你当调酒师自然不是为了让你调酒,网上赚钱,而是为了让你无可替代,就算那一天,你酒吧的首席调酒师突然不干了,那么也不至于让你的酒吧受到影响和损失。
最后,对于那些什么都不懂,一上来就问“开酒吧赚钱吗”的人,我只想说,不管做什么,自己都要先懂行,然后你才能赚钱,既然你对开酒吧这件事情感兴趣,那么就去钻研他,学经营,学调酒,学跟人打交道,如果什么都不懂,还不想学习,怎么可能赚钱。开酒吧赚钱,只对那些懂酒吧的人来说才会赚钱,你说对吗?如果你什么都不懂,还不愿意去学习,见人就问开酒吧赚钱吗?这样谁也给不了你答案。想了解开酒吧真的赚钱吗,那么不妨找个酒吧先去上班,看看别人是怎么做的。
 


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