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怎么经营早餐店才可以月入过万?

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开早餐店是一个很好创业项目,每天忙忙碌碌的人很多,都来不及在家吃早饭,所以就会去早餐店买一些小吃。因此早餐店的前景还是很广阔的。但是要如何经营早餐店才可以收入可观呢?下面我来给大家分享一下经营技巧。
1,店铺选址。开小吃店最好开在一些大型的商业区或者是小区集中的地方,这样生意会特别好,因为人流量大。
2,衔接好一天的生意。早餐店一般只有在早上那一阵生意火爆,过了那一阵就没什么人了。但是我们的房租光靠早上那一阵支撑的话是很不划算的,所以我认为剩余的时间可以再做一些快餐,以供中午和晚上的生意,这样一天才能保住成本还有盈利。
3,有特色的食物。好吃的食物也算是一种特色,食物的口味一定要满足当地人的口味,这样生意才会好,才能比其他店铺更有吸引力。
4,物美价廉。食物要保证质量和口感,用心去做,网上赚钱,价格也要适当,只有做到了物美价廉,消费者才会喜爱。
5,服务态度好。早餐店也是服务类的行业,所以服务态度一定要好,不能因为人多就忽略某个客户,要给他们需要的服务。客户就是我们的衣食父母,要用心付出,这样店的口碑才会越来越好,对生意才会大有裨益。
6,开门时间早一些。很多客户早上会健身,或者上班很早,如果开门时间早一些,自然就比别家店铺更有竞争力,客户久而久之也会习惯在你这里消费。
7,开源节流。早餐店最好不要雇太多佣人,自己可以做的事情尽量自己做。少一位工作人员,一年最少就可以省几万块钱。所以大家要计算成本,早餐店本来就是小本生意。
开店必须要用心经营才能赚到钱,你学到了吗?

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