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石锅鱼赚钱—石锅鱼赚钱的方法赶快学起来!

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57赚钱编辑部-瑶瑶

        毫无疑问,中国是一个餐饮文化大国,中国人都喜欢吃、擅长吃,对吃的方面孜孜以求,有着不断改进、不断开拓的精神,估计没有哪一个国家能够媲美中国的美食之美味、吃货之专注、餐饮历史之悠久。在中国,川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、淮扬菜、浙菜、湘菜、徽菜享称为"八大菜系"。菜系是什么呢?菜系是有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近,很多人都知道的,并为部分群众喜爱的地方风味著名的流派。今天给大家介绍的就是湘菜之中的一道名菜——石锅鱼,这是一道很美味的湘菜,相传是被清朝某个皇帝所特别喜爱的菜,并且还赐名为金福鱼。
1、石锅鱼的市场
        从石锅鱼的制作方法而言,它的制作方法独特,网上赚钱,是用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,然后鱼放在石锅里面烹煎,然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。我们可以看出制作方法还是比较简单的,但是要做得美味可不容易,首先,你选择的鱼要很新鲜,剔除鱼肚的时候,要把那些影响口感的黑色物质去除干净,其次,烹煎的时候要掌握火候,既要保持鱼的外表的脆感,又要保持鱼肉的鲜嫩,时间太长,鱼肉很容易变老变柴,从而影响口感,接着,配料还要能够保证去除鱼的腥味,并且各种药材的味道要和鱼的味道完美结合。
2、石锅鱼的销售
        那么,我们怎么利用石锅鱼赚钱呢?这里为大家介绍几种具体的方法。
        首先,你可以拜师学艺,拜专业的做鱼大师,来学习做这一道菜,成为一名石锅鱼大师,任职于酒店、饭店、餐馆等;然后,等积累了实战经验以后,你的手艺已经在厨师界打出了一定的名堂,你就可以自己另起炉灶,招来一些跟你志同道合的人士,开一个石锅鱼餐馆、石锅鱼饭店等;接着,要注意,宣传你的石锅鱼饭店或者餐馆,可以通过电视上打广告、发纸质传单等,让大家知道你这个石锅鱼饭店或餐馆;同时,你还可以扩大你的店铺,将店铺开在全国各地,甚至开在国外,随着中国人出国越来越多,开在外国的中国餐馆变得越来越多,有不少外国人也很喜欢吃中国的菜;最后,我们需要注意的是,虽然酒香不怕巷子深,但是我们的店还是开在客流量较大的地方,更有保障。
        以上就是关于石锅鱼赚钱的方法。
 
 


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